렉틴프리다이어트
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Chapter3.식물의 독, 렉틴프리 다이어트카테고리 없음 2022. 6. 20. 16:29
당신을 위한 건강한 선택, 렉틴 프리 다이어트 우리가 건강을 위해 먹는 채소와 곡물에 들어있는 독성을 가지고 있는 렉틴이 들어있다는 사실 알고 있으셨나요? 식물들이 자신을 보호하기 위해 만든 이 독성이 우리 몸에 들어왔을 때 우리는 원치 않는 건강에 해를 입을 수 있습니다. 렉틴은 건강한 사람들에게는 큰 문제를 일으키지 않지만, 소화기 특히 장이 약한 분들에게는 질병을 악화시킬 수 있어 주의가 필요한 부분입니다. 오늘은 렉틴의 위험성을 알아보고, 렉틴으로부터 안전한 식사를 할 수 있는 방법에 대해 알아봅니다. 렉틴이란 무엇인가? 렉틴이란, 식물의 방어 물질로서 외부환경으로부터 스스로를 방어하기 위해 화학적 무기로 사용하는 단백질 복합체 입니다. 렉틴 성분이 우리 몸에 들어오게 되면 염증을 일으키고, 신경..